Alla scoperta del “Cher de Fascia”

Settimana enogastronomica all’insegna della tradizione e del gusto. Assieme alla Strada dei formaggi è stata organizzata una settimana enogastronomica con protagonista il nostro Formaggio “Cuor di Fassa” o “Cher de Fascia”. Durante la settinama dal
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Ricetta: Canederlo al formaggio “Cuor di Fassa”

Oggi vi insegniamo come fare  il nostro canederlo al “Cuor di Fassa” Ricetta per 4 persone: Per i canederli 150 gr pane bianco raffermo o pane per canederli 50gr porro 20gr burro 200 gr formaggio Cuor di Fassa stagionato 6 mesi 2 uova 100ml latte 1C farina sale Altro
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