Sapori e colori lungo i sentieri della Val di Fassa Anche nella prossima estate torna “Sapori e colori lungo i sentieri della Val di Fassa” per stuzzicare anche i palati più esigenti, combinando al meglio il piacere di sedersi a tavola con le bellezze naturali della Valle diRead More

Oggi vi insegniamo come fare  il nostro canederlo al “Cuor di Fassa” Ricetta per 4 persone: Per i canederli 150 gr pane bianco raffermo o pane per canederli 50gr porro 20gr burro 200 gr formaggio Cuor di Fassa stagionato 6 mesi 2 uova 100ml latte 1C farina sale AltroRead More

Vi facciamo vedere oggi come si compone uno dei nostri piatti tipici, i Ciajoncie del nonno Checco.    Read More

Con la collaborazione di “Strada dei Formaggi” e “Trentino Sviluppo” il giorno 12 marzo 2014 dalle ore 11:00 alle ore 13:00 organizziamo una degustazione speciale con formaggi tipici locali del caseificio Val di Fassa (Cher de Fascia) ed il TrentoDocRead More