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Oggi vi insegniamo come fare  il nostro canederlo al “Cuor di Fassa” Ricetta per 4 persone: Per i canederli 150 gr pane bianco raffermo o pane per canederli 50gr porro 20gr burro 200 gr formaggio Cuor di Fassa stagionato 6 mesi 2 uova 100ml latte 1C farina sale AltroRead More

Per un giorno all’anno molte baite e rifugi in quota tirano a lustro i pavimenti in legno, preparano menu gourmet e in alcuni casi portano in quota anche musicisti e fuochi d’artificio. E’ la nuova frontiera delle feste di fine anno. Al bando vestiti luccicanti,Read More